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抗癌、护心、能长寿……富硒食品的“养生坑”你踩过吗

2019-08-07 点击:1211
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  09:15:31知音爱五谷

  由于我从事目前的工作,我的家人总是问我关于各种食品补充剂和健康问题的不同问题.

今天,我母亲提出了这样一个问题

↓↓↓

硒能真正对抗癌症吗?

你买硒富含食物吗?

今天也是解决母亲问题的重要事业日

.

什么是硒?

硒是一种化学元素,英文名称Selenium,化学符号是Se,是一种非金属元素。

硒是人体必需的微量元素之一,可以影响我们体内的蛋白质活性。

蛋白质是构成人体所有细胞和组织的重要有机成分。我们身体的所有重要组成部分都需要参与蛋白质。一般来说,蛋白质约占总体重的18%,最重要的是它与生命现象有关。

在我们体内,至少20种蛋白质的合成与硒元素不可分割。最重要的是,硒还会参与人体的正常生理活动,如DNA合成,帮助细胞膜抗氧化,预防感染等。

身体缺乏硒会发生什么?

摄入不足的硒会导致硒缺乏。

硒缺乏最常见的疾病之一是“克山病”,其主要特征是急性和慢性心功能不全,心脏扩大,心律失常和诸如脑,肺和肾等器官的栓塞。

除克山病外,硒缺乏会加剧碘缺乏症状,并可能增加婴儿克汀病的风险。

硒,对人体的重要性可以说非常清楚

所以

商家也利用了这个

推出了大量富硒产品

有常见的营养补充剂,如锌硒咀嚼片,富硒酶片和多维富硒片。

最常见的食物是富硒大米和富硒西瓜,以及富含硒的茶,富含硒的抗癌黑蒜,蘑菇,黑豆等。

最令人难以置信的是,实际上有富含硒的马克杯,手镯,砂锅,甚至.袜子。

提供各种产品

你真的需要买吗?

如果你想购买,它有什么样的购买?

是否有必要购买富硒产品?

需要添加额外的硒,主要取决于膳食中硒的摄入量是否能满足日常需要。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年人每人每天需要摄入60微克的硒,这些60微克的硒可以从日常饮食中获得,而无需购买额外的硒补充剂。

由于硒在动物性食物如肉类和动物肝脏中更为丰富,因此与普通人相比,素食者可能缺硒。可以购买相对富含硒的大米,但富含硒的茶。硒富含酱油怎么样?

当然,并非所有素食者都缺乏硒。他们觉得自己不能硒硒。确保身体缺乏硒是一个复杂的过程。需要详细的生化测试来确定。

更重要的是,硒的补充量和中毒量非常接近,盲目补充硒可能会导致不良后果。

过量的硒会发生什么?

虽然硒很重要,但它并不是很重要。首先,因为人体根本不使用超过人体所需量的硒量,所以它等于白色补充剂。其次,由于长期摄入硒导致硒中毒,后果非常严重。

硒中毒主要表现为脱发,指甲变形,恶心,呕吐,烦躁,疲劳等症状,还可能导致肝肿大,肝功能异常,植物神经功能紊乱,尿中硒增多。

其他研究表明,血清硒水平越高,越容易患糖尿病。

所以Health Jun建议每个人

经医院专业检查后才能进行检查

确认缺硒后

根据医生的建议

购买相关药品和其他产品

否则,不要盲目地自己添加

注意日常生活中的饮食平衡

确保您的硒摄入量达到标准

如何在日常饮食中补充硒?

在所有食物中,动物肝脏含有最多的硒,其次是鱼,虾,蟹和其他富含硒的海鲜。每天摄入这种高蛋白食物可以给人们添加硒。

动物肝脏

海鲜产品

此外,硒还含有肉,蛋和蔬菜。因此,无论是从价格还是饮食安全,获取硒的最佳方法是平衡饮食和依赖食物补充。

硒能真正对抗癌症吗?

画!重量!点!

单一的食物或食物成分不能对抗癌症!

除了硒可以对抗癌症外,我们还会在网上看到吃大蒜等可以对抗癌症,吃胡萝卜可以对抗癌症,吃西兰花可以对抗癌症等,其实这些说法都不准确。

在科学家进行的细胞实验中,蔬菜和水果中的抗氧化剂,维生素和矿物质如花青素和黄酮类化合物确实对人体健康有益,其中一些确实可以抑制癌细胞的生长。

但这只是一个初步的实验。毕竟,人体同时有数千个反应,这比单个成分的实验要复杂得多。

根据目前的研究结果,饮食确实是一个对癌症有很大影响的因素。

提到你应该从植物来源中摄取更多的食物。

根据世界癌症研究基金会专家组对各种因素与癌症之间关系强度的评估,这些联系强度分为“充分”,“非常可能”,“有限 - 暗示”和“不可能”。 “四个层次。

例如,含有类胡萝卜素的食物“可能”降低口腔,咽喉,喉癌和肺癌的风险;含有番茄红素的食物“可能”降低患前列腺癌的风险;含有硒的食物是“有限的证据”“用于降低患肺癌,胃癌,结肠癌,直肠癌的风险。

当我们提到“抗癌食品”时,并不意味着吃它肯定会对抗癌症,但这种食物会在一定程度上促进我们的健康。

除了饮食,环境,遗传等因素外,癌症的发生还受到许多综合因素的影响。在科学界,统一的理解是健康,均衡的饮食有助于降低患癌症的风险。 “抗癌”和“抑制癌症”的说法是夸张的解释。

因此,不要沉迷于单一的“抗癌食品”或“抗癌成分”。健康均衡的饮食和健康的生活方式是最大的抗癌助手。

参考文献:

1.药物评估中心:《用富硒大米、硒酵母防治糖尿病?一个天大的坑!》

2.生命时间:《硒元素真能抗癌?揭开“补硒”背后的真相》

3.食品研究所:《清自由基、清病毒,还清癌细胞,富硒产品真的这么神奇吗?》

4.中国好营养:《“抗癌食物”靠谱吗?》

5.家庭医生:《存在抗癌的食物吗》

入侵和删除

由于我从事目前的工作,我的家人总是问我关于各种食品补充剂和健康问题的不同问题.

今天,我母亲提出了这样一个问题

↓↓↓

硒能真正对抗癌症吗?

你买硒富含食物吗?

今天也是解决母亲问题的重要事业日

.

什么是硒?

硒是一种化学元素,英文名称Selenium,化学符号是Se,是一种非金属元素。

硒是人体必需的微量元素之一,可以影响我们体内的蛋白质活性。

蛋白质是构成人体所有细胞和组织的重要有机成分。我们身体的所有重要组成部分都需要参与蛋白质。一般来说,蛋白质约占总体重的18%,最重要的是它与生命现象有关。

在我们体内,至少20种蛋白质的合成与硒元素不可分割。最重要的是,硒还会参与人体的正常生理活动,如DNA合成,帮助细胞膜抗氧化,预防感染等。

身体缺乏硒会发生什么?

摄入不足的硒会导致硒缺乏。

硒缺乏最常见的疾病之一是“克山病”,其主要特征是急性和慢性心功能不全,心脏扩大,心律失常和诸如脑,肺和肾等器官的栓塞。

除克山病外,硒缺乏会加剧碘缺乏症状,并可能增加婴儿克汀病的风险。

硒,对人体的重要性可以说非常清楚

所以

商家也利用了这个

推出了大量富硒产品

有常见的营养补充剂,如锌硒咀嚼片,富硒酶片和多维富硒片。

最常见的食物是富硒大米和富硒西瓜,以及富含硒的茶,富含硒的抗癌黑蒜,蘑菇,黑豆等。

最令人难以置信的是,实际上有富含硒的马克杯,手镯,砂锅,甚至.袜子。

提供各种产品

你真的需要买吗?

如果你想购买,它有什么样的购买?

是否有必要购买富硒产品?

需要添加额外的硒,主要取决于膳食中硒的摄入量是否能满足日常需要。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年人每人每天需要摄入60微克的硒,这些60微克的硒可以从日常饮食中获得,而无需购买额外的硒补充剂。

由于硒在动物性食物如肉类和动物肝脏中更为丰富,因此与普通人相比,素食者可能缺硒。可以购买相对富含硒的大米,但富含硒的茶。硒富含酱油怎么样?

当然,并非所有素食者都缺乏硒。他们觉得自己不能硒硒。确保身体缺乏硒是一个复杂的过程。需要详细的生化测试来确定。

更重要的是,硒的补充量和中毒量非常接近,盲目补充硒可能会导致不良后果。

过量的硒会发生什么?

虽然硒很重要,但它并不是很重要。首先,因为人体根本不使用超过人体所需量的硒量,所以它等于白色补充剂。其次,由于长期摄入硒导致硒中毒,后果非常严重。

硒中毒主要表现为脱发,指甲变形,恶心,呕吐,烦躁,疲劳等症状,还可能导致肝肿大,肝功能异常,植物神经功能紊乱,尿中硒增多。

其他研究表明,血清硒水平越高,越容易患糖尿病。

所以Health Jun建议每个人

经医院专业检查后才能进行检查

确认缺硒后

根据医生的建议

购买相关药品和其他产品

否则,不要盲目地自己添加

注意日常生活中的饮食平衡

确保您的硒摄入量达到标准

如何在日常饮食中补充硒?

在所有食物中,动物肝脏含有最多的硒,其次是鱼,虾,蟹和其他富含硒的海鲜。每天摄入这种高蛋白食物可以给人们添加硒。

动物肝脏

海鲜产品

此外,硒还含有肉,蛋和蔬菜。因此,无论是从价格还是饮食安全,获取硒的最佳方法是平衡饮食和依赖食物补充。

硒能真正对抗癌症吗?

画!重量!点!

单一的食物或食物成分不能对抗癌症!

除了硒可以对抗癌症外,我们还会在网上看到吃大蒜等可以对抗癌症,吃胡萝卜可以对抗癌症,吃西兰花可以对抗癌症等,其实这些说法都不准确。

在科学家进行的细胞实验中,蔬菜和水果中的抗氧化剂,维生素和矿物质如花青素和黄酮类化合物确实对人体健康有益,其中一些确实可以抑制癌细胞的生长。

但这只是一个初步的实验。毕竟,人体同时有数千个反应,这比单个成分的实验要复杂得多。

根据目前的研究结果,饮食确实是一个对癌症有很大影响的因素。

提到你应该从植物来源中摄取更多的食物。

根据世界癌症研究基金会专家组对各种因素与癌症之间关系强度的评估,这些联系强度分为“充分”,“非常可能”,“有限 - 暗示”和“不可能”。 “四个层次。

例如,含有类胡萝卜素的食物“可能”降低口腔,咽喉,喉癌和肺癌的风险;含有番茄红素的食物“可能”降低患前列腺癌的风险;含有硒的食物是“有限的证据”“用于降低患肺癌,胃癌,结肠癌,直肠癌的风险。

当我们提到“抗癌食品”时,并不意味着吃它肯定会对抗癌症,但这种食物会在一定程度上促进我们的健康。

除了饮食,环境,遗传等因素外,癌症的发生还受到许多综合因素的影响。在科学界,统一的理解是健康,均衡的饮食有助于降低患癌症的风险。 “抗癌”和“抑制癌症”的说法是夸张的解释。

因此,不要沉迷于单一的“抗癌食品”或“抗癌成分”。健康均衡的饮食和健康的生活方式是最大的抗癌助手。

参考文献:

1.药物评估中心:《用富硒大米、硒酵母防治糖尿病?一个天大的坑!》

2.生命时间:《硒元素真能抗癌?揭开“补硒”背后的真相》

3.食品研究所:《清自由基、清病毒,还清癌细胞,富硒产品真的这么神奇吗?》

4.中国好营养:《“抗癌食物”靠谱吗?》

5.家庭医生:《存在抗癌的食物吗》

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